Глава регионального управления Россельхознадзора Саратовской области Алексей Частов сообщил о том, что в областных магазинах была изъята партия куриного мяса, в которой был обнаружен низкий уровень патогена птичьего гриппа.
«Нам удалось обнаружить партию курятины с низкопатогенным гриппом. К счастью он не несет опасности для людей, поэтому никакого ажиотажа поднимать не нужно. Партия была изъята. Вспышек гриппа нет. Патоген низкий, потому никаких опасностей не представляет ни для человека, ни для птицы. Даже если бы партия была выпущена для потребления, человек бы не заболел. В целом угрозы и рисков нет», - уверенно заявил представитель Саратовской области.
Частов добавил, что партия курятины, содержащая патоген, поступила в регион на прошлой неделе. Также отмечается, что в общей сложности данная партия весила около 82 килограмм. Мясо было уничтожено сразу же после исследований.
«Мы бы обязательно поставили в известность всех, если бы был какой-то риск. Но его нет. Все необходимые мероприятия были проведены в соответствии со всеми правилами и нормами. Уровень патогена был низкий и неопасный», - резюмировал Частов.
