Хотя шоколад считается и полезным для здоровья, но далеко не все сладости, в которых он содержится, приносят организму пользу.
О том, какие шоколадные конфеты лучше вычеркнуть из рациона, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передает РИА Новости.
Давно уже доказано, что хороший шоколад в умеренных количествах полезен для организма. Он благоприятно влияет на обменные процессы, а также содержит много антиоксидантов. К тому же, были проведены исследования, которые доказали, что он помогает укреплять иммунитет.
Одним из положительных эффектов влияния на организм шоколада является выработка дофамина, эндорфинов и серотонина. Эти гормоны называют нередко «гормонами радости». Часто шоколадку советуют съесть, чтобы поднять настроение.
Но стоит также учитывать, что сладости могут провоцировать аллергию. Шоколад является аллергенным продуктом, поэтому детям до семи лет его вообще не рекомендуют давать.
Шоколад в больших количествах дает сильную нагрузку на печень. И это тоже необходимо знать тем, кто любит сладости.
Чтобы шоколад приносил пользу, выбирать следует только качественный продукт, который не содержит множество трансжиров и различных добавок. Доказано, что сладости, в которых присутствуют в больших количествах трансжиры, повышают уровень холестерина в крови, что ухудшает состояние сосудов.
Диетолог советует выбирать натуральные сладости и отдавать предпочтение тем, в которых содержится много какао. Лучше, если это будет темный шоколад. Помимо этого важно не съедать более 10 граммов шоколада в день, то есть в месяц можно позволить себе без вреда для здоровья не более четырех плиток шоколада.
