Американские ученые составили список продуктов, которые оказывают положительное влияние на интеллект человека и активизирует процессы мышления.
Оказалось, что на первом месте в этом списке значится жирная морская рыба. Поскольку в ней содержится кислота Омега-3, она полезна для качественного состава серого вещества.
Также очень полезно молоко и его производные. Они являются не только "лакомством" для клеток мозга, но также стимулируют улучшение памяти и логического мышления.
Очень полезны для интеллектуальной активности и бобовые. Они насыщены витамином В и фолиевой кислотой. Завершают список помидоры, которые содержат ликопен. Он нейтрализует негативные воздействия на мозг. Кстати, термическая обработка томатов приводит к увеличению этого полезного вещества.
...
