В Петербурге под видом сливочного масла продают фальсификат

22-09-2020, 12:48

Полина Дрозд

0

Image 16+
В Петербурге под видом сливочного масла продают фальсификат

На прилавках магазинов Петербурга эксперты организации «Общественный контроль» обнаружили образцы спреда, который продается под видом масла.

Также было выявлено, что некоторые производители продают как масло маргарин. В некоторых образцах были выявлены трансизомеры в концентрации большей, чем указано на упаковке. Такое нарушение допущено производителем маргарина «Дмитровский». В маргарине «Чудесница» выявили превышение заявленной части массовой доли растительного жира.

ООО «Курильский молочный завод» производит под видом сливочного масла с долей жира 82,5% растительно-жировой спред. Речь идет о продукте, который поступил на прилавке под названием «Масленица». Этот продукт, отметили эксперты, имеет привкус пастеризации, неоднородный цвет и недостаточно плотную консистенцию.

ОАО «Жировой комбинат» из Екатеринбурга и ООО «7 утра» из Воронежа указали, что в их продукции содержится пальмовое масло.

Неоднородная консистенция была выявлена при анализе маргарина «Господин Пышков». Маргарин «Дмитровский» и спред «Крестьянское» не соответствовали установленным требованиям по показателям цвета, запаха и вкуса.

Формально всем протоколам и стандартам соответствовали спреды растительно-жировые ТМ «Крестьянский сливочник» и ТМ «Кремлевское» (АО «Нижегородский масложировой комбинат»), спред растительно-жировой от ООО «Производственный комбинат «Ильинское 95» (Московская обл.). Отвечает заявленным стандартам маргарин для выпечки «Пышка» ТМ «UPFIELD» (компания «Апфилд», Республика Польша), а также6 специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания «Деревенские мотивы» (ООО «7 утра», г. Воронеж).

Не забудьте добавить «Top Day News» в источники новостей
Добавить сайт TopDayNews в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт TopDayNews в мои источники Google.News
Поделитесь новостью со своими друзьями!
Есть что сказать? Тогда вам сюда

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle