Стало известно, что 14 сентября 2020 года в Ленинградской области организация «Общественный контроль» проверила около десяти образцов куриных изделий. В итоге, в мясе птицы одних из самых известных производителей были обнаружены опасные бактерии сальмонеллы и листерии. Об этом сообщает «КП – Санкт-Петербург».
Как известно, куриные изделия по правилам можно хранить не более 10 суток на прилавках. Потом в них начинают вырабатываться вредные для здоровья человека микроорганизмы.
Торговая марка «Мираторг» превысила норму в 3 раза, марка «То, что надо!» - в 7 раз. В тройке антирейтинга оказались марки «Петруха» (в 16 раз), «Рококо» (в 25 раз) и «Роскар» (в 30 раз).
Также эксперты объяснили, что листерии крайне опасны для организма и могут привести к летальному исходу. Бактерия поражает ЦНС и приводит к менингиту и энцефалиту.
