Со 2 августа в Петербурге вновь заработают фуд-корты. Соответствующий документ Смольного был обнародован 29 июля. Прежде, чем возобновить работу точек питания в Торговых центрах, владельцам нужно позаботиться о вакцинации сотрудников двумя компонентами препарата против коронавирусной инфекции. Также нужно оборудовать отдельный вход и выход. И предприниматели должны успеть это сделать за три дня до открытия.
Так, с 20 сентября разрешена работа заведений общепита, в которых 80% сотрудников будут либо привитыми, либо недавно переболевшими, о чем должны предоставить соответствующие справки.
Ранее вопросами работы фуд-кортов в городе занимался комитет по промышленной политике и торговле (КППИ). Однако, чиновники предпочли переложить всю ответственность на местный Роспотребнадзор. Заместитель главы комитета Александр Ситов еще 26 июля говорил о скором открытии «островков». В итоге для этого понадобилась целая неделя. При этом нет гарантий, что фуд-корты откроются в заявленный день.
Предприниматели не раз обращались за поддержкой в Смольный. Например, в Москве предусмотрены льготы для бизнеса. Московские предприниматели могут использовать их на закупку или аренду необходимого оборудования, погашения процентов по кредиту и другим направлениям.
При этом со стороны петербургского вице-губернатора Максима Соколова, курирующего профильные комитеты, нет никаких инициатив в поддержку малого и среднего бизнеса. Вместо этого чиновники смотрят на статистику заболеваемости. Как только количество заболевших вырастет, они снова закроют фуд-корты и не только. При этом предприниматели недоумевают, почему запрет касается именно их деятельности, ведь в том же общественном транспорте гораздо больше рисков заразиться, чем в общепитах, где строго соблюдаются санитарные меры. Из-за подобных наблюдений бизнес сравнивает действия властей с геноцидом.
