Названа «обманывающая» россиян еда

30-07-2020, 10:52

Сергей Нилов

0

Image 16+
Названа «обманывающая» россиян еда
Крабовые палочки

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» составил список товаров, которые своим названием вводят потребителей в заблуждение. Так, в списке продовольственных товаров значатся спаржа по-корейски, крабовые палочки, зефир и сырки в шоколаде, синтетическая икра, арахис, бананы. Арахис неправильно называть орехом, так как он относится к бобовым растениям. Банан - это не фрукт, а ягода, так как растение на котором растут бананы - трава.

Спаржа по-корейски получила свое название только благодаря внешнему сходству и так ее называют на постсоветском пространстве. Она изготавливается из пенки, которую снимают с кипящего соевого молока, затем подвергают сушке и сворачивают в трубочки. В крабовых палочках не содержится крабового мяса, как думают многие покупатели. По законодательству производители должны писать в составе ингредиентов слово "имитация". Но его печатают настолько мелким шрифтом, что многие и не замечают эту запись. Для их производства используется рыбный фарш, называемый сурими.

Экспертами установлено, что зефир и сырки в шоколаде в реальности покрываются кондитерской глазурью, компонентами которой являются заменители масла какао. Вводит также в заблуждение продукт, который родом из СССР - белковая или синтетическая икра. Первоначально ее ингредиентами выступали - яйца, растительные масла и различные добавки. Но так как икра получалась без особого яркого вкуса, ее усовершенствовали. Сейчас такая икра производится из рыбных водорослей, молочной и лимонной кислоты, консервантов. К настоящей икре она не имеет никакого отношения.

Организация также предупреждает о продуктах питания с содержанием фосфатов, применяемыми как регуляторы кислотности и стабилизаторов. Эксперты считают, что данное вещество безопасно, если попадает в организм в соотношении 1 к 1 с кальцием. При нарушении баланса, есть риск возникновения остеопороза.

Не забудьте добавить «Top Day News» в источники новостей
Добавить сайт TopDayNews в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт TopDayNews в мои источники Google.News
Поделитесь новостью со своими друзьями!
Есть что сказать? Тогда вам сюда

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle