Известный врач и теперь шоумен Александр Мясников в рубрике «Простые истины» своей авторской программы на телеканале «Россия 1» поделился с россиянами информацией об авитаминозе и витаминах.
«Мы то и дело слышим об авитаминозе, но на самом деле его не существует, — такими словами начал Мясников свою передачу. — Термин «авитаминоз» подразумевает полное отсутствие витаминов в организме: «Авитаминоз — это «а», то есть ‚нету‘. Что делает такой человек? Он падает и в страшных судорогах умирает, потому что без витаминов ни одно млекопитающее точно жить не может. Так что авитаминоза не бывает, бывает гиповитаминоз той или иной степени. Это когда человеку не хватает витаминов».
По мнению Мясникова принимать витамины в профилактических целях нельзя. Одно дело — компенсировать гиповитаминоз, и совсем другое — пить их здоровому человеку.
«Большой группе людей давали витамин А, бета-каротин, то есть витамин А, и в ней вдруг пошла вверх кривая смертности от рака легкого (у курильщиков, правда). Исследования остановили и тогда поняли, что избыток витамина может убить, — рассказывает врач. — Витамин А приводит также к росту плода, к повышенной ломкости костей, ко многим другим неприятностям».
От избытка антиоксиданта витамина Е чаще возникают инфаркты, от переизбытка витаминов группы В увеличивается смертность от всех причин. Отсюда — истина: избыток витаминов, гипервитаминоз, так же опасен, как и гипо-, считает Мясников.
Так откуда же человеку лучше брать витамины — из «химии» или из продуктов?
«Когда вы берете яблочко, овощи, фрукты, мясо, курицу и другие продукты, организм говорит: да, я вижу, что витамин поступил. И даже если его количество во много раз меньше, но попадает он в цель, прям в десяточку. А таблетки — это как из пулемета: ду-ду-ду не глядя, а вообще никуда не попал. Так что лучшие витамины — живые», - добавил врач.
Но Мясников предупредил, что витамин D в обязательном порядке необходимо принимать беременным, пожилым, детям и взрослым с лабораторно подтвержденным его недостатком. Остальным надо налегать на морепродукты, печень трески, водоросли и яйца, а также бывать на солнце.
