Ксения Собчак, помимо телевидения, также занимается бизнесом. Несколько лет назад она открыла ресторан «Бублик», и при нем кондитерскую. Несколько раз в неделю она приезжает в свое заведение и контролирует все процессы. Поскольку еда в ресторане очень вкусная, Ксения предпочитает сама не готовить, а заказывать на дом. А вот ее супруг всегда платит за свои ужины. Он признался, что в восторге от «Бублика». «Мне нравится здесь кухня. Вы знаете, я всегда расплачиваюсь здесь. Это принципиальная позиция для меня. Бизнес должен работать», - рассказал Максим.
Кстати, это заведение за четыре года существования приобрело большую популярность среди элиты. Особенно часто сюда наведывается Андрей Малахов, Валентин Юдашкин и многие другие.